الله يسلمك نورتي يا الحادكة ديال كوزينا وانا تنقول شهاد النور كلو ,, ايلا تتقصدي القهوة التركية حسب ما تنعرف تتشري باكية ديال قهوة مفضلة ديالك وتتشدي جوج او ربعة الحبات ديال الهيل حسب الرغبة وشوية ديال مسكة الحرة على راس المعلقة وطحنيهم فمولينيكس تتولي مدعوقة بزاف وصافي تتشدي القياس متلا جوج معالق صغار فكاصرولا صغيرة ديال قهوة وتصبي عليهم الما طابخ وطبخي على متدير وجهها من فوق وصافي بصحة وراحة