اكلات مغربيه متشابهه مع بعض الاكلات الخليجيه
السلام عليكم
ارفق لكم صور لبعض الاكلات المغربيه والتي لاحظت تشابهها مع بعض الاكلات الخليجيه والاماراتيه على وجه الخصوص مع بعض الاختلافات في المقادير ولكن يبقى المذاق متشابه جدا
اولا
الرفيسه وعندنا في الخليج هي الثريد (في الامارات الثريد او الفريد)
في المغرب تحضر مع الدجاج وعندنا مع الدجاج او اللحم
في الامارات نستخدم نوع رقيق جدا من الخبز يسمى الرقاق
نبذه عن الثريد:
الثريد أو التشريب هو نوع من الأكلات التي يعود تاريخها إلى أيام الجاهلية، وهي مشهورة في مصر بالفتّه و جنوب العراق وقطر ومنطقة الخليج العربي وتونس وفي غرب ليبيا يطلق عليها اسم " فتات " وفي شرق ليبيا يطلق عليها اسم " مثرودة " تعرف في المغرب تحت مسمى الرفيسة وفى الجزائر بسم الشخشوخة ، التي تعتمد بصورة أساسية على تقطيع (ثرد) الخضروات أو الخبز (أو كلاهما) إلى قطع صغيرة الحجم في صحن عميق وغمسها بمرقة اللحم. ويستخدم عادة خبز الرقاق في هذه الأكلة.
الرفيسه او الثريد المغربي
الثريد الاماراتي
ثانيا
السفه وعندنا في الامارات تسمى البلاليط
السفه
البلاليط
ثالثا
البغرير وعندنا اسمه الجباب Chbab
البغرير
الجباب Chbab
ولدينا ايضا (البثيثه) وهي شبيهه الرائحه والمذاق مع (السفوف) الا ان الخلطه عندنا مضاف اليها التمر ولكن عندما جربت السفوف كان المذاق قريب جدا لتشابه المكونات عدا التمر
البثيثه
وارجو الافاده ان كان هنالك اكلات مغربيه اخرى تتشابه مع بعض الاكلات الخليجيه
وشكرا