سلطات من المطبخ المغربي البلدي

الـدوكالي

موقوف

المشاركات: 4,190

تاريخ التسجيل: Sep 2011

الدولة: في قلوب المزاعيط

2012-11-05, 09:07 AM

المشاركه #1

سلطات من المطبخ المغربي البلدي

السلام عليكم ورحمة الله

اليوم جبت ليكم شي شليظات أو مقبلات بلديين كلنا كنعرفوهم غنقدمهم ليكم بالترتيب:

أولا

تكتوكة

كنحتاج ليها فلفة +مطيشة + الثوم + الربيع + الملح+ الابزار+الكمون+التحميرة+ال� �يت بلدية

كنشوي الفلفلة و نديرها في ميكة و نخليها
و نقطع مطيشة و ندير معاها الثوم و العطرية و نخليها على نار مهيلة حتى طيب عاد نزيد معاها الفلفة و الربيع
الصور توضح

زعلوك

هنا كنديروه غير بالدنجال

الدنجال كنشويه فوق البوطة و من بعد كنقشره بلا ما نغسله باش كيبقى محتفظ بديك النكهة بطبيعة الحال خصه يكون مغسول من قبل عاد كنمعكو مع الثوم و العطرية الملح الابزار الكمون و التحميرة و الزيت بلدية و الربيع
منين نزولو من فوق البوطة كنضيف ليه قات ديال الخل و انا كنفضل هدا اللي بنسمة الحامض كيجي غزال

تابع

معقودة

كنحتاجو بطاطا مسلوقة +التوابل الملح + الابزار+الكمون+التحميرة+ال� �وم+الربيع+ 2 بيضات+الطحين+زيت للقلي

كنشدو البطاطا نمعكوها مع التوابل و الثوم و الربيع و بيضة و نديروها كويرات و من بعد نبسطوها كريصات

نغمسوا كل كريصة في البيض ثم الطحين و نقلوها

سلطة

وهاد الشلاظة اللي ديما كنديروها

فيها الخيار+مطيشة+فلفلة+بصلة

و الصلصة

الحامض زيت البلدية و الملح

بالصحة والراحة

نتمنى تعجبكم

Tourist

سلطات من المطبخ المغربي البلدي

المشاركات: 2,640

تاريخ التسجيل: Aug 2011

الدولة: دولة الكويت

العمر: 41

2012-11-05, 10:23 AM

المشاركه #2

رد: سلطات من المطبخ المغربي البلدي

المقبلات نار على نار ....... ارفع لك القبعة يا الذوق

__________________

The road never ends ... only our vision does

mimi

مراقب

المشاركات: 10,223

تاريخ التسجيل: Jul 2011

2012-11-05, 03:43 PM

المشاركه #3

رد: سلطات من المطبخ المغربي البلدي

هادشي زااااز تياترو عجبني بزاف
مرسي: (152):

ADMNTK

سلطات من المطبخ المغربي البلدي

المشاركات: 2,131

تاريخ التسجيل: Feb 2012

الدولة: فُيُ ركُنيُ آلهآديُ

2012-11-06, 01:16 AM

المشاركه #4

رد: سلطات من المطبخ المغربي البلدي

تسلم الايادي تياترو مبدع بالكوزينا ماشاء الله عليك

« الموضوع السابق | الموضوع التالي »

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه للموضوع: سلطات من المطبخ المغربي البلدي
الموضوع	آخر مشاركة
تقرير : مطعم الفاسية في مراكش.... أصالة المطبخ المغربي	2018-06-01 04:41 AM
المطبخ المغربي الاول عربيا	2018-05-13 04:36 PM
المطبخ المغربي في عيد الاضحى	2011-11-18 04:02 PM
المطبخ المغربي	2011-07-07 03:13 PM

الساعة الآن 04:45 PM

عروض وحجز الفلل و الشقق

السيارات شركات تأجير السيارات

تقارير سياحية

الاستفسارات سؤال و جواب

سلطات من المطبخ المغربي البلدي

روابط سريعه