لذة اسطنبول

من سمع عنها إما يموت بها أو يموت في طريقه إليها أو يموت حسرة لأنه لم يستطع الوصول إليها،،، منقول

رسمت صورة ملونة لواحدة من أجمل المدن في شرقنا الأوسط،،،
كيف لو سرح بك الخيال وانت تشاهد سور المدينه القديم من متحف القسطنطينيه البانورامي ، أعتقد انك ستبدع في الوصف.

لاشك ان فيها سحر يجذب الزائر ليعود اكثر من مره سواء في جغرافيتها وتضاريسها العنيدة او في هواء بسفورها المنعش او حتى في اطباقها المتنوعه ولحومها الطرية.

صنفان لم اجربهما الى الان... الكرش المذكور في مقالك، وصنف اخر له شعبية عندهم عبارة عن لحم مفروم بارد يلف في خبز التورتيلا. ولم يعجبني بدا لي غير مطبوخ.